حیدرآباد ۔ بالاپور پولیس نے ایک اہم کارروائی کے دوران غیر معیاری گوشت کی بڑی کھیپ ضبط کرتے ہوئے خوراکی تحفظ کے اصولوں کی سنگین خلاف ورزیوں کو بے نقاب کر دیا۔ اس کارروائی میں 1150 کلو گرام گوشت برآمد کیا گیا جو مختلف ہوٹلوں اور ریستورانوں کو فراہم کیا جا رہا تھا۔
مزید برآں، انسپکٹر سدھاکر کے مطابق پولیس نے بالاپور پولیس اسٹیشن حدود میں سلامی انڈسٹریز کے نام سے چلنے والے ایک کولڈ اسٹوریج یونٹ کی نشاندہی کی۔ یہ یونٹ کئی ہفتوں تک گوشت ذخیرہ کر کے مختلف تجارتی مراکز کو سپلائی کر رہا تھا۔
غیر معیاری ذخیرہ اور خلاف ورزیاں | Food Safety
تاہم، معائنہ کے دوران حکام نے پایا کہ بکرے اور بھیڑ کا گوشت، جس میں سری پائے اور بوٹی شامل تھے، نہایت خراب حالات میں رکھا گیا تھا۔ مزید یہ کہ یہ گوشت مقررہ مدت سے زیادہ عرصے تک ذخیرہ کیا جا رہا تھا، جو کہ خوراکی قوانین کی کھلی خلاف ورزی ہے۔
اسی دوران، پولیس نے نشاندہی کی کہ یونٹ آپریٹر بڑی مقدار میں یہ گوشت فروخت کر رہا تھا، جس سے عوامی صحت کو شدید خطرات لاحق ہو سکتے تھے۔ یہ صورتحال نہ صرف غیر قانونی تھی بلکہ صارفین کے لیے بھی نقصان دہ ثابت ہو سکتی تھی۔
پولیس کارروائی اور تحقیقات | Food Safety
مزید یہ کہ پولیس نے کولڈ اسٹوریج کے آپریٹر سمیت 4 افراد کو حراست میں لے کر پوچھ گچھ شروع کر دی ہے۔ دریں اثنا، مقدمہ درج کر کے تحقیقات کا آغاز کر دیا گیا ہے تاکہ تمام پہلوؤں کا جائزہ لیا جا سکے۔
لہٰذا، حکام نے کہا ہے کہ سپلائی چین کی مکمل جانچ کی جائے گی اور تحقیقات کے نتائج کی بنیاد پر مزید کارروائی عمل میں لائی جائے گی۔ مزید برآں، اس اقدام کو عوامی صحت کے تحفظ کے لیے ایک اہم قدم قرار دیا جا رہا ہے۔
آخرکار، پولیس نے اس عزم کا اظہار کیا ہے کہ خوراکی معیار کی خلاف ورزی کرنے والوں کے خلاف سخت کارروائی جاری رکھی جائے گی تاکہ شہریوں کو محفوظ خوراک فراہم کی جا سکے۔
