حیدرآباد میں مٹھائی کی دکانوں پر چھاپے | Food Safety Raids
حیدرآباد:۔ تلنگانہ اسٹینڈرڈز اتھارٹی برائے فوڈ اینڈ ایسینشل ڈرگز کی انفورسمنٹ ونگ نے حیدرآباد میں مٹھائی کی دکانوں پر اچانک چھاپے مارے۔ کارروائی کے دوران 32 ریٹیل، مینوفیکچرنگ اور سینٹرل کچن یونٹس کی جانچ کی گئی۔ حکام نے تقریباً 15 ٹن غذائی اشیا ضبط کیں۔ ضبط شدہ سامان کی مالیت Rs 30 لاکھ بتائی گئی۔
ٹی جی سیف نے کارروائی کے لیے 15 ٹیمیں تشکیل دیں۔ مزید برآں، فوڈ سیفٹی افسران اور پولیس اہلکار مشترکہ طور پر فیلڈ میں اترے۔ ٹیموں نے کور اربن ریجن میں مٹھائیاں اور نمکین تیار کرنے اور فروخت کرنے والے اداروں کا معائنہ کیا۔
حکام نے متعدد مقامات پر صفائی کے اصولوں کی خلاف ورزیاں نوٹ کیں۔ اسی دوران خوراک کے ذخیرہ کرنے، لیبلنگ اور پیکجنگ میں بھی خامیاں سامنے آئیں۔ افسران نے ملاوٹ کے شبہ میں 35 غذائی نمونے مزید جانچ کے لیے حاصل کیے۔
کارروائی کے بعد بچوپلی میں واقع برفی گھر کا لائسنس معطل کر دیا گیا۔ لہٰذا ادارے کو فوری طور پر کاروبار بند کرنے کی ہدایت دی گئی۔
صفائی اور معیار کی خلاف ورزیاں | Food Safety Raids
معائنہ کرنے والی ٹیموں نے بعض اداروں میں صفائی کے ناقص انتظامات دیکھے۔ مزید برآں، کئی مقامات سے زائد المیعاد غذائی اشیا بھی برآمد ہوئیں۔ حکام نے خوراک کو محفوظ رکھنے کے طریقوں میں بھی سنگین خامیاں نوٹ کیں۔
افسران کو خراب سبزیاں بھی ملیں۔ ان سبزیوں پر پھپھوندی موجود تھی۔ اس کے علاوہ فوڈ سیفٹی اینڈ اسٹینڈرڈز کے لیبلنگ اور ڈسپلے ضابطوں کی خلاف ورزیاں سامنے آئیں۔ ٹیموں نے پیکجنگ قوانین کی خلاف ورزی بھی ریکارڈ کی۔
حکام نے بعض مصنوعات پر گمراہ کن دعوے بھی دیکھے۔ مزید برآں، کئی مقامات پر کیڑوں اور چوہوں کی موجودگی بھی پائی گئی۔ ان مشاہدات کے بعد متعلقہ اداروں کے خلاف ضابطہ جاتی کارروائی شروع کی گئی۔
نوٹس اور لائسنس معطلی | Food Safety Raids
کارروائی کے بعد بچوپلی کے برفی گھر کا لائسنس معطل کر دیا گیا۔ اس کے علاوہ ادارے کو فوری طور پر کاروبار بند کرنے کا حکم دیا گیا۔ حکام نے 12 بہتری نوٹس بھی جاری کیے۔
اسی دوران 4 شوز کاز نوٹس بھی جاری کیے گئے۔ یہ نوٹس معائنے میں سامنے آنے والی خلاف ورزیوں پر دیے گئے۔ مزید برآں، حکام نے تقریباً 15 ٹن غذائی اشیا قبضے میں لے لیں۔ ضبط شدہ سامان کی مالیت Rs 30 لاکھ بتائی گئی۔
15 ٹیموں کی مشترکہ کارروائی | Food Safety Raids
ٹی جی سیف کی انفورسمنٹ ونگ نے 15 مشترکہ ٹیمیں تشکیل دیں۔ ان ٹیموں میں فوڈ سیفٹی افسران اور پولیس اہلکار شامل تھے۔ ٹیموں نے 32 ریٹیل، مینوفیکچرنگ اور سینٹرل کچن یونٹس کا معائنہ کیا۔
تمام ادارے مٹھائیوں اور نمکین اشیا کی تیاری یا فروخت سے وابستہ تھے۔ مزید برآں، ٹیموں نے صفائی، ذخیرہ، معیار، لیبلنگ اور پیکجنگ کا جائزہ لیا۔ حکام نے زائد المیعاد اشیا، پھپھوندی اور کیڑوں کی موجودگی بھی چیک کی۔
کارروائی کے نتیجے میں ایک لائسنس معطل ہوا۔ اس کے علاوہ 12 بہتری نوٹس اور 4 شوز کاز نوٹس جاری کیے گئے۔ حکام نے 35 نمونے مزید لیبارٹری جانچ کے لیے جمع کیے۔ ان نمونوں میں ممکنہ ملاوٹ کا شبہ ظاہر کیا گیا۔
About the Author
