حیدرآباد: حیدرآباد میں دیوالی سے قبل فوڈ سیفٹی محکمے نے شہر بھر میں مٹھائی کی دکانوں پر اچانک چھاپے مارے۔
تین روزہ مہم کے دوران 45 دکانوں کا معائنہ کیا گیا تاکہ مٹھائیوں کی معیار اور صفائی کے حوالے سے ضوابط کی جانچ کی جا سکے۔
انسپکٹرز نے ہر دکان سے نمونے حاصل کر کے انہیں لیبارٹری بھیج دیا۔ ابتدائی رپورٹوں میں متعدد خلاف ورزیاں سامنے آئیں۔
غیر معیاری اشیاء اور ناقص صفائی | Food Inspection
معائنوں کے دوران کچھ دکانوں میں مصنوعی رنگ، ملاوٹ شدہ گھی اور ناقص تیل کا استعمال پایا گیا۔
کئی مصنوعات پر لیبل یا ایکسپائری تاریخ درج نہیں تھی۔
انسپکٹرز نے بعض مقامات پر گندگی، مکھیاں اور مچھروں کی موجودگی بھی نوٹ کی۔
حکام نے بتایا کہ کئی دکانوں میں جعلی تیل استعمال کیا جا رہا تھا اور صفائی کے ناقص انتظامات تھے۔
خلاف ورزی کرنے والے دکانداروں کو فوری نوٹسز جاری کر دیے گئے۔
عوام کے لیے انتباہ اور احتیاطی ہدایت | Food Inspection
فوڈ سیفٹی محکمے نے شہریوں کو مشورہ دیا کہ وہ مٹھائی خریدتے وقت لیبل، برانڈ اور ایکسپائری تاریخ ضرور چیک کریں۔
انہوں نے کہا کہ صحت کے تحفظ کے لیے صرف رجسٹرڈ اور معتبر دکانوں سے ہی مٹھائی خریدی جائے۔
حکام نے مزید کہا کہ تہواروں کے موقع پر عوامی احتیاط ہی ملاوٹ اور غیر معیاری خوراک سے بچنے کا بہترین طریقہ ہے۔
دیوالی کے موقع پر یہ مہم شہریوں میں خوراک کے معیار کے بارے میں آگاہی پیدا کرنے کی ایک اہم کوشش قرار دی جا رہی ہے، جس سے عوامی صحت کے تحفظ میں مدد ملے گی۔
About the Author
